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Composition : 

Eau, farine de blé*, graines de tournesol*, farine de seigle*, grains de seigle* concassés, grains de blé* concassés, graines de lin brun*, gluten de blé*, malt d’orge* torréfié, levure, sel, levain de seigle* dévitalisé, fibres de blé*, farine de blé* malté, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g (cuit) :

Energie : 1270 kJ / 303 kcal ; Matières grasses : 11 g dont Acides gras saturés : 1,3 g ; Glucides : 36 g dont Sucres : 3,3 g ; Fibres alimentaires : 5,9 g ; Protéines : 12 g ; Sel : 1,2 g.

*Ingrédients d’origine agricole obtenus selon le mode de production biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Atelier pouvant utiliser : céréales, œufs, lait, sésame, soja, fruits à coque, lupin, moutarde et produits à base de ces ingrédients.